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                临沧市人民政「府

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                政府信息公开

                《临沧市家禽集中屠也同样是在等越来越好宰场(点)设置规划》政策解读


                来源: 作者: 时间:2020-12-24 17:28 点击率:打印 】【 关闭

                  2020年12月18日,临沧市人民◤政府办公室印发了《临沧市家禽集中屠宰场(点)设置规划》(临政办发〔2020〕121号)(以下简称《规划》)。为方便社会公众全面了解有关政策,现解读如下:

                  一、《规划》出台背景

                  推进家禽集中□屠宰是适应新形势发展需要,也是保障禽肉产品生产质量安全的重要工作。当前全市千秋雪仅建成1家家禽集中屠宰场①,家禽集中屠宰建设滞后,全市只怕除非真正家禽的屠宰主要集中在城区农贸市场,农贸市场内家禽屠宰作坊数量多、屠宰时间不固定◣,加工后的废弃物等未集中专业处理,给疫病传播留下重大隐患,严重危害人体健康和↓公共卫生安全。

                  根据《临沧市『人民政府办公室关于印◢发临沧市推进爱国那些死人卫生“7个专项行动”方案『的通知》(临政办发〔2020〕75号)中《临沧市农贸市场环境卫生全面提升专项行动方案》要求:“临翔区、凤庆县、双江县主⌒ 城区农贸市场原则上于2020年底前取消活禽交易和宰杀▼,规范设也太冲动了置宰杀点;其余5 县于2021年底前在县城农贸市场逐步取☆消活禽交易和宰杀,规范设置宰杀点张狂顿时怒吼一声;倡导和鼓励集中屠宰、检疫合格的白条ㄨ禽“上市交易和科学规划、合理布局一批家禽集中屠宰企业,积极推♂进家禽‘规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市’生产消费模式。”为切实规范做好我市家禽集中屠宰工作,市农业农村局认真梳理和学习国家、省关ぷ于家禽屠宰、动物防疫、食品安全等相关法律法规,学习借鉴省内省外做法经验,牵头】市市场监督管理局、市商∩务局深入临翔区、凤庆县、云县、双江县进行现场调研。在充分听取各县(区)意见建议的基础◤上,市农业农村局牵头研究草拟了《临沧市家禽集中屠宰场(点)设置规划》,经征求■各县(区)人民政府、市级有关部门意见建议及合法性审查,经提交市政府专题会议、常务会议审定后印发。

                  二、《规划》的主要︻内容

                  《规划》围绕规范全市家禽规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市的发展『模式,提出□ 五个部分的政策措施。

                  一是总体要求。明确构建新△型家禽集中屠宰、产品冷鲜供应服务体系,满足禽肉产品消费需求,保障市场供应。

                  二是目标任务。提出到2025年各县(区)建成家禽集中▲屠宰场(点)数量和推进任务。

                  三@是设置规划。明确了各县(区)、乡(镇)家禽集中屠宰场(点)设置要按照“控制总量、政府引导、市场运作、满足需求、质量安全、管理规范”的原则。

                  四是设置条件。明确了家禽集中屠害宰场(点)设置需要达到的用地、规模、布局、人员等8个具体条件要求。

                  五是保障措施。明确了推进家禽集中屠宰工作在组织领导、部门工作职责、政策扶持以及宣传引导等方面需给予的保障。

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